Arroz a la Milanesa

Este es un arroz meloso, que con la Thermomix se hace en media hora y está riquísimo… NECESITAMOS: 50 gr de aceite de oliva virgen extra 300 gr de arroz (para 4 personas) 130 gr de cebolla 1 ajo gordo

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Arroz a la Cubana

Este es un plato muy completo, que acompañado con una ensalada, nos soluciona el menú de un día. Para preparar este plato tenemos que tener ya hecho tomate frito, o usar de bote, pero no es lo mismo. En mi casa se toma sin el plátano frito porque no gusta mucho. NECESITAMOS: 250 gr De […]

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Arroz en ensalada

Receta muy veraniega. Que podemos dejar hecha y cuando volvamos de la playa o de la piscina entra estupendamente. Llena bastante, así que nosotros la tomamos como plato único. NECESITAMOS: 3 Tomates medianos para ensalada (para 4 personas) 2 pepinos de buen tamaño 1 ajo gordo

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Bacalao al horno con tomate

Esta receta me gusta mucho porque es muy sana, comes pescado y lo haces al horno que mancha menos que frito. La acompaño con arroz blanco al azafrán y queda completísimo. Lo tomamos como plato único acompañado de una ensalada. NECESITAMOS: 1 lomo de bacalao si es grande (más de un kilo) o dos lomos. […]

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NECESITAMOS: 200 gr de Arroz 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de Azafrán molido o colorante alimentario Laurel

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