Arroz negro

Esta receta es de las que hace mi marido, casi siempre, claro que a mí me toca limpiar los calamares y trocearlos, que es lo más engorroso. Lo acompañamos con mayonesa de ajo y está riquísimo. NECESITAMOS: 3⁄4 Kg de calamares (para 4 personas) 350 gr de arroz 6-8 cucharadas de aceite de oliva virgen […]

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Arroz con cebolleta, maíz y huevo

Esta receta me la dijo mi hija Carmen que la había comido en un restaurante y le gustó mucho. Yo la hice según me explicaba ella y al final resulta que la hacemos bastante porque nos gusta a todos, es supersana y fácil. NECESITAMOS: 4 Huevos (para 4 personas)

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Arroz con verduras

Este arroz se hace en 35 minutos si compras las bolsas de verduras ya cortadas. Yo lo hago un poco estilo “japonés” porque no uso sal, sino salsa de soja y así le doy gusto a una de mis hijas que le gusta este tipo de comida. NECESITAMOS: 1 Bolsa de verduras para saltear de […]

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