Esta receta me la dio mi hermana, sencilla y fácil de hacer. El pollo va sobre una cama de patatas que con la salsa con la que se hacen están casi mejor que el pollo.
NECESITAMOS:
3 cuartos de pollo (1 por persona)
1 sobre de sopa de cebolla (yo usé el de Mercadona)
1 vaso de vino oloroso