Fideua con pollo y verduras

Una fideua diferente, pero igualmente rica, rica. Receta muy equilibrada con verduras, pasta y pechuga de pollo. Nosotros la tomamos como plato único, acompañada de una ensalada… INGREDIENTES: Para 4-5 personas 1 Calabacín mediano (350 gr) ½ pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de judías verdes 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 2 ajos […]

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Quinoa con verduras, pavo y cúrcuma

La quinoa es un pseudocereal que poco a poco estoy incorporando a nuestra dieta por su aporte en vitaminas B, C y E, y porque contiene gran cantidad de minerales como el fósforo, potasio, magnesio y calcio. Además es muy digestiva y en esta receta queda muy bien. NECESITAMOS: 300 gr de quinoa (para 3 […]

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Macarrones con salmón y tomate

Con esta receta combinamos pasta y pescado, que junto con el tomate la hacen muy equilibrada y sana. Y encima está muy rica. NECESITAMOS: 400 gr de macarrones (para 4 Personas) 500 gr de salmón fresco 3 tomates medianos maduros 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajo Sal Pimienta 2-3 […]

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Pasta boloñesa «Chium»

Que rica y que fácil es esta receta de Robin Food. Te ahorras el tener que poner una cacerola a cocer con la pasta y manchas menos. Yo he utilizado los macarrones gigantes de Mercadona. NECESITAMOS: 1 cebolleta picada grande o 2 medianas 3 o 4 dientes de ajo picados 1 cayena 1 clavo de […]

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Fideos a la cazuela

Receta de las de antiguamente, pero bien rica. NECESITAMOS: 4 tomates maduros rallados (para 4 personas) 1 cebolla 5 o 6 dientes de ajos 1 pimiento verde Sal Pimentón 500 gr de costillas de cerdo 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hoja de laurel 300 gr de fideos gruesos 500 ml de […]

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