Aunque parezca extraño, la combinación de estos dos ingredientes es deliciosa. Cuando abrimos un melón y nos sale un poco insípido, o con uno normal, esta ensalada no te dejará indiferente.
NECESITAMOS:
3 rajas de melón grandecitas o 4 medianas
2 tomates de ensaladaAceite virgen extra
Crema de Vinagre de Módena
Vinagre de vino blanco
Sal
ELABORACIÓN:
Troceamos las rajas de melón y los tomates en una fuente.
Aliñamos al gusto con el aceite, los vinagres y la sal. Removemos y listo…
Ideal para acompañar carne o pescado.
¡Que aproveche!
